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前言
會入手米家電磁爐其實是個因緣際會，而且這產品好像也出挺久的了，
但是之前在評估的時候，一直沒有把它放在名單內，
都是直接略過…..
大概是因為圓形的設計，被我排除在對象外，
一直存在著要買～要買～要買的心裡，但是逛啊逛啊逛啊，還是沒買～沒買～沒買！
原本的競爭對手有大同IH爐(白）、TECO東元IH變頻靜音薄型感溫電磁爐（黑），甚至日本的牌子
但原本就是猶豫高手，所以遲遲無法下決定。
就在我又再度想起我要買電磁爐的這時！！！
又重新開始逛，因為想要的顏色是白色，另個選擇就是大同，
不知怎地”米家電磁爐”突然映入眼簾，小研究了一下，覺得符合需求，
加上又可以連接手機app，更吸引我這個3C控了！
又剛好雙１１，官網剛好有連著”知吾湯組鍋”的特惠活動，於是就默默等著雙１１的到來，默默的下訂。
終於可以有可以好好煎炒速熱的鍋子惹～嗚嗚嗚嗚
多年來用的都是飛利浦萬用鍋，雖然可以無水模式烹調，但我光等鍋子熱就要等很久Orz
再加上鍋子本身不是平底，我連煎一顆蛋都有困難（汗）
主要是最近煮飯機率變多，再加上三不五時就想要吃”烤五花肉”、”韓式煎餅”等等等，
不是說萬用鍋不能做，只是太費時……萬用鍋還是燉東西最快，我也很喜歡用！
入手後的第一道料理就是”煎餅”！！
沒用過的電磁爐、沒用過的鍋具、沒煮過的煎餅！！
但看韓綜上大家做起來都很簡單，應該不難吧！？的心態，就來試試。
還買了韓國米酒馬格利來配煎餅～～～
接著先來開箱～
米家電磁爐 知吾湯組鍋 外箱模樣：
我蠻喜歡包裝的感覺，而且還附手把，讓人很方便提回家。
內包裝也很簡約，設計也很簡約，乾乾淨淨的，令人覺得很舒服（心）
接著來看看”知吾湯組鍋”
接下來就來啟用看看～先去下載米家app，下載完畢之後就來跟米家電磁爐連線！
米家APP模式
我原本以為APP其實是有詳細食譜啊，或是功能更複雜什麼的，意外的小失望！？
但其實還是很夠用且便利的功能，
簡單來說現在比較新的電磁爐的話，烹調的功能都會做在操作面板上，
要什麼按什麼這樣的懶人模式～
但小米可能為了設計簡約，就把這些功能選項的選擇做在APP裡，
所以你還是可以達到懶人模式，或是對料理不熟悉的族群，一按就可以達到你的目的。
但有時候其實直接按旋鈕，旋轉大小火也是蠻快的啦！有99段可以給你轉啊～(笑）
若是有自己常使用的料理，也可以自己設定自己的模式，那麼下次就不用在調整了!假設自己常煮“燉肉”，那就設定“燉肉”，下次要燉肉直接開燉肉就可以了:)
結論～就是一台很直覺的電磁爐，兼配了簡約又稍微複雜的功能，但其實還是很簡單。
使用米家電磁爐的料理心得
接著來看看料理照片，這期間其實煮過的食物不算多，都是一些很簡單的。
韓式海鮮煎餅、櫛瓜煎餅、泡菜煎餅、烤五花肉、韓式鮪魚蛋炒飯、韓國不倒翁真拉麵
荷包蛋、煎熱狗、炒滑蛋、玉子燒（蛋類表現都讓我很意外～火侯都可以控得剛剛好，很令人感動～哭）
煎炒的話模式就都開煎炒模式、拉麵就蒸煮模式、荷包蛋模式，懶的話其實直接轉大小火也可以！
沒有每一樣都有照片，分享一下有照片的部份，不過不是很美觀的話，敬請見諒（笑）
海鮮煎餅的備料，從家樂福買的CJ煎餅粉挺好吃的！ 因為很懶惰想要煎一小塊一小塊那樣的，所以沒有鋪成一大張 結果鋪得也不是很好XD 令人很意外的，竟然會酥脆！！！ 櫛瓜煎餅的備料 一片一片慢慢放，我鹽巴放太多，醃漬的有點鹹（汗） 但…..還是意外的好吃耶！ 泡菜煎餅最簡單了……我還多放了洋蔥 還是依舊酥脆！！
煎餅類都是第一次嘗試，而且個人喜歡吃薄薄酥脆不加蛋的品種～
日後再嘗試的話，應該會越做越好吃吧！？（自己說）
而且煎餅好快好方便…….外面餐廳賣的煎餅的話，我大概吃三塊就不行了….
結果自己做的一塊一塊塞，還要控制一下，全吃完的話很可怕（暈倒）
期待日後可以再做更多的韓式料理～～好好吃呀！！！！！！！
雖然是”知吾煮湯鍋”，但都被我拿來煎炒，真的很出色耶！
最令人驚訝的是！！！！它不沾鍋啊！清洗也好好洗～真是令我感到意外！
這便宜的鍋具CP值這樣高，實在太物超所值了！只能推推了！
推薦給沒廚房的人，或是有廚房但需要在桌上聚餐用的人，或是需要萬用鍋具的人！擺在家也很時尚～
米家電磁爐官方連結
大家可參加官方介紹連結，有更詳細的介紹唷～
韓國料理食譜參考
兩本即使同樣的菜譜其材料跟料理方法都有點不一樣，就選自己喜歡的煮看看❤️
尤其道地媽媽家常菜還有許多備菜方法等的詳細介紹~很適合初學料理者!
覺得都很棒，推薦給大家!
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