。首爾:弘大。必吃神仙雪濃湯-燦爛的遺產拍攝主題

by Ri:ta

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2015.12.25@弘大神仙雪濃湯


這個也很多人寫,本來想要偷懶不寫地址,但想到以後自己也要看,還是寫一下好了XD

神仙雪濃湯 官網  http://www.kood.co.kr/koodci/shinsun/brand.html

因為是連鎖店,所以幾乎到處都有喔!!
由於凌晨去夜店洗洗睡都不知道幾點了,本來想吃什麼「站著吃烤肉」
但我們的腿基本上是不怎麼舒服,加上那是觀光客愛去的地方,應該不太適合JN的貴婦路線,
加上睡覺起來的第一餐,決定還是吃點清淡的好了,
於是我提議了雪濃湯,JN也豪爽的「扣!」(콜!)

店鋪可以從這邊找,前提會韓文XD
HERE
弘大店就一間,個人覺得很好找:)
就是要去弘大的大馬路上~

[신선설농탕] 홍대점

서울 마포구 양화로 140 (서교동)

02-337-6400

2016.5.16 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

神仙雪浓汤 弘大店 

(신선설농탕 홍대점)

02-337-6400
首尔特别市麻浦区东桥洞 162-4
(麻浦区杨花路140)

 

http://map.cn.konest.com/dpoi/101323946

凌晨從club回家時也有經過,24hr營業兩三點裡面還是有人在吃,韓國人真的蠻變態的,
很多店都是24HR,不睡覺到底要幹嘛呢?
難怪他們的攤可以一直續到天亮。。。到底是要再喝幾“差”(몇차)呢?

menu就是各式各樣雪濃湯,有英文/日文/中文所以不用擔心。
其實神仙雪濃湯在我2014年的時候有列入必吃選項,因為我有看「燦爛的遺產」,那時候就好想吃啊~~~
可惜那次行程是睽違5年,已經堆積了太多想吃的東西,最後沒能吃到。。。
多來幾次首爾(韓國)就可以把每次遺漏的心願給補起來了~嘿嘿(笑)
雖然有在台灣吃過,但我覺得這雖然是連鎖店,但真的。。。挺不錯吃的耶!!

我們都follow JN點最基本的「雪濃湯」XD

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店內環境,大多都是韓國人~
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好吃的一碗的幸福 ! 💕
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旁邊三格是泡菜們,1,3個是泡菜,2是蘿蔔。
1,3差別在有無發酵過,所以吃起來不一樣,發酵過的比較酸~~
JN在幫我們服務,剪泡菜生為韓國人一定要的能力XD

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我吃韓國飲食到現在,以前無法了解為何韓國人如果飯桌上沒有泡菜就覺得好像沒吃飯。
現在的我。。。很能感受(暈倒)
JN說她媽媽去義大利玩,吃義大利麵還跟歪果人要泡菜要吃,哈哈哈
覺得沒泡菜是很奇怪的事
有在韓國吃過義式料理的應該也知道,就算沒上這種紅紅的泡菜,也會有類泡菜(醃製類野菜等的出現)
(讓我想到“花樣青春非洲篇,寶劍也要了小黃瓜XD”但他是因為吃得太膩,😊)

我現在也是吃飯沒泡菜就像沒吃飯啊啊啊啊啊!!嗑泡菜的速度之快啊!!(暈倒)
推薦「宗家泡菜」好好吃喔!!嗚嗚  寫這個又寫道肚子餓了= =|||
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我是韓國湯匙筷子愛好者,尤其湯匙,用韓國湯匙耙飯只有爽感而已
(而其下場就是越吃越肥。。。。崩潰)
在家吃什麼都要韓國湯匙,沒有我就。。。吃不下飯Q^Q

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終於上菜了!!!
是不是覺得好像跟照片不太想,有點虛。。。
好啦!其實我也有點這樣覺得XD
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我拍得不太好,看起來雖然份量好像很少,但其實份量很足夠,你把整個飯倒進去一起吃,就夠你飽的了!!!
雪濃湯本身味道很淡,如果吃重鹹的人可能會覺得很沒味道,
若覺得沒味道,可以適當的加一些鹽巴調味,其實他就是韓式的「豚骨湯」吧!!
但我建議不要加太鹹啦,加點點鹽巴適中就好~。
可以品嚐它淡淡之中又其實濃郁的豬骨湯味道 😊  

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吃一口泡菜,耙一口飯再耙一口湯~~嗚嗚嗚  
好好吃,好享受啊!!!
雖然在台灣把飯泡進去湯裡面吃是壞習慣,是不好的,會把腸胃搞壞的事,但在韓國一堆是跟著湯一起吃的白飯啊啊啊啊啊!!科科
(小時候如果飯吃不完,就把飯丟進湯裡面一起吃,都被Mama罵= =|||)
看來我比較適合韓國(大誤XD)
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超喜歡白飯跟湯一起吃啊!!!
嫩豆腐鍋也是啊啊啊啊啊!!!so~愛的❤️
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總之很清淡,但又濃郁,真的好吃~
如果同行夥伴中無法吃辣,或是已經吃辣好幾餐,怕會辣屁股,想中和一下的話!
推薦吃雪濃湯啊!!!!!
(另一個選項就是“孔陵一隻雞”或是“陳玉華一隻雞”或是“人蔘雞”XD) 相對很不辣又好吃的雞料理 💕
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放在結帳處的吹笛糖~~~~ sweet~~💕
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飽足一頓後,下個行程是。。。下午茶!!!😊

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