2015.01.17@甲州ほうとう餺飥小作＠山中湖
M帶我們來吃的是山梨縣鄉土料理：甲州ほうとう小作＠山中湖店
（河口湖也有店喔，因為是山梨縣名物的關係，所以其實到處都有啦……笑）
我們就跳過了西湖，直接來到了山中湖這邊。
下車吃飯囉～～～～。
先介紹一下「ほうとう」是什麼好了。
ほうとう＝餺飥：WIKI 日文WIKI
「餺飥是山梨縣（故甲斐國）的鄉土料理，由扁平的烏龍麵加上蔬菜及味噌燉煮而成的一種麵食。有時被認為屬於烏龍麵的一種，但也有山梨人認為餺飥與烏龍麵不同。因為餺飥大受歡迎，富士山河口湖一帶商家，發展成為外帶包裝禮盒，成為山梨縣人氣土產商品。」
會變有名據說是「武田信玄」陣營都吃這個～ㄎㄎㄎ
吃起來其實真的就像扁平的烏龍麵，或是壓扁細長的面疙瘩，沒那麼有嚼勁，但是也不是很軟～
總之吃起來很有份量就是了（笑）
這家店的菜單們～
裡面是要脫鞋子的喔～～和式和式
坐下來後，窗外的風景～
裡面～這要是旺季應該人很多……
各式各樣的HOUTOU~
裡面最恐怖的菜單就是右下角那兩碗….
一個是すっぽんほうとう….鱉料理捏…夭壽喔，吃了要並蹦叫嗎？
一個是熊肉ほうとう.…..也好可怕（汗）
日本人也是蠻族吧（汗）……
題外話一下…..如果去韓國旅遊，看到餐廳看板寫著「保身湯」…記得不要喝喔，因為都是狗肉！！ㄎㄎㄎㄎ
但也要幫韓國人澄清一下….並不是所有人都吃狗肉的啊，這是偏見…….（笑）我的朋友都不吃的啊！！！！（吶喊）
放鞋子的玄關
牆上都是明星的簽名（的樣子）XD
大媽們～～～
我們點很安全的！！！
南瓜跟豬肉口味的～
一鍋很大鍋耶！！如果不是食量很大的人，建議一鍋兩個人吃……
這個是馬肉…….
不要害怕…..
我之前在日本留學打工的時候，就生馬肉DEBUT惹（汗）
那時候打工同事（男）一直逼我吃，我只好吃了！！嚇死了～那時候＊笑＊
不過我覺得下面這個生馬肉沒有很好吃…..我怕這種的~”~ 整片整片的….又切那麼厚～
如果真的要嘗試生馬肉的話，我推薦ユッケ(肉膾）～
遇到好吃的話，真的會很好吃喔，跟生雞蛋、醬油等一起。。。。
南瓜口味～
湯汁非常濃郁，麵條就像烏龍跟面疙瘩的綜合體，吃得非常飽啊！！
（不過我本身就不喜歡烏龍麵跟面疙瘩，所以不是我的STYLE….笑）
但…..名產兼鄉土料理，來到山梨縣～怎麼能不吃呢！！！
七味粉，加一下更夠味喔～
小作～
TO BE CONTINUE………….山中湖～
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