。東京:東京車站。新鮮牡蠣GUMBO & OYSTER BAR東京駅八重洲地下街店  

by Ri:ta

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2015.1.15@GUMBO & OYSTER BAR東京駅八重洲地下街店


店舖資訊
GUMBO & OYSTER BAR東京駅八重洲地下街店
主官網:http://www.oysterbar.co.jp/
但3/23開始擴大營業跟另一間併在一起了變成
The CAVE DE OYSTER by Gumbo and Oyster Bar
官網:http://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0003
官網:http://www.theoyster.tokyo/
菜單參考:HERE

<営業時間>
一~五11:00~23:00(L.O.22:00)
六・日・國定假日 11:00~23:00(L.O.21:00)

<交通>

JR東京駅 八重洲南口 徒歩約1分/丸の内線東京駅 徒歩約6分
八重洲地下街 南1号 外堀地下1番通り
可參考東京車站地下街地圖 HERE
YAECHIKA

交代完店舖資訊終於可以來寫文章了~嘻嘻
展示會結束搭上了M的車從台場要開去東京車站
行駛過彩虹大橋,完全不興奮!哈哈哈
M說~看,是彩虹大橋!
我就…喔~這樣啊!知道啊!XDDDDDDDDD
反應非常的冷感,他不開心!噗

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是東京鐵塔!!!!看幾百次都不膩(笑)
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而且第一次在車上看,所以要無限的喀嚓喀嚓喀嚓(笑)
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連透雨珠的玻璃都覺得美~
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駛進了市內
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終於來到了店內~~~
因為M說他迷上了吃牡蠣,所以帶我們來吃牡蠣
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這是舊店模樣,其實店內很小間,我們去其實沒位置,
還去其他地方喝了杯咖啡等了半小時嗎?才來吃的。

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寫到這裡,光是我自己的文字,我覺得我自己好像又去旅行、又去吃了一次的感覺啊!!!
喔….不!!!是好想在喝好想在吃啊!!!!!
這一本是酒水MENU,我們點了樽詰スパークリング・ワイン(Sparkling wine)就氣泡酒….
媽呀….配蚵仔吃,喔…不,是配牡蠣吃!好享受好搭啊!!!!
日文叫做「相性いい」!!!!
喝一口~喊著~相性いい捏!!!(好假掰喔….不過真的啊!>///////<)
官網也有介紹到何種牡蠣配合種WINE喔!HERE
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店內風格~
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隔壁桌的上班族們相談甚歡,就像一副畫一樣啊!!!
(應該是說在演日劇XD)
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來到這種店,就有一種自己很大人的FU….
明明就已經是大人了!XDDDDDDDD
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終於牡蠣菜單出現了!(笑)
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不知道怎麼點,全部交給M了
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牡蠣的煮法很多種,M都各點來給我們吃

店內還有牡蠣菜單的說明,表示哪裡產的牡蠣的甜味啦,濃郁程度啦等等的,讓點菜的人有概念,
可以選擇自己喜歡的口未來點牡蠣這樣。
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氣泡酒上來了,配著小菜們…..
中間那顆是牡蠣……….好高檔啊!!!!
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我最喜愛的乾杯照~~~  
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因為民民要開車不能喝酒,
然後同事不勝酒力,她的喝了一點,其他也是我乾掉的,酒好好喝喔~~~~
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第一盤最ORIGINAL的
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總共有9顆,分別三種是不同產地的,旁邊則是醬料們!
神奇的是….吃起來真的味道不同啊!!!!甜度肉質等,都不一樣說,超級AMAZING!!!!!!!
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再來是上面有醬料的(形容的好LOW)
依舊是生的喔!!!!
還有酪梨+蕃茄喔!!!!每個味道都很不可思議!優秀啊!!
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記得擠上檸檬,然後這盤是撒敝司(贈送的,一人一顆)
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炸牡蠣也靠腰好吃的!!!窩的媽呀!!!!
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加上美乃滋,帶你上天堂,我還記得那咬下去的口感………….酥麻!P2730319

吃完炸的要吃烤的,這烤的上面還有UNI(海膽)耶!!!!靠腰奢侈的!!!P2730321

吃完烤的還要吃蒸的!!!!!這就像是韓國的蒸貝啦!!!
好奢侈好奢侈好奢侈啊!!!!!哈哈
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蒸牡蠣也超好吃的(已哭)
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讓我們來開他的頭(誤)
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煮過縮水惹,小小顆~超甘甜,超好吃!!!
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而且那鍋子底部全部都是牡蠣的湯汁,還有他原本的湯底嗎?
Anyway超好喝的!!!我就拿起湯匙一直喝,好好喝!!!
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酒足飯飽之後要打包回飯店!XD

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右駕很帥唷~(廢話嗎?XD)

以上(撒花)

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