426
@光興牛肉爐 2014/8/9
光興牛肉爐
地址: 514彰化縣溪湖鎮員鹿路二段469號
電話:04 885 3401
檢視較大的地圖
來溪湖其實還是會吃羊肉爐啦。
只是不知道何時開始就不吃羊肉爐,通常都來這吃牛肉爐。
羊肉爐……變成我爸自己煮了吧?科科
牆上的菜單。
冷氣上貼有當日青菜~
店內的用餐情況,也是每次來都很多人,雖然店看起來髒髒舊舊的!
火鍋從這邊出出來,老闆在切牛肉,用削牛肉片機(?),把牛肉削得薄薄的。
調配料的桌子。我沒拍到,他其中一個特殊的加料是「生洋蔥」!!!
加下去超好吃DER~~~~~~~~~~~~
我們家小胃的,每次來其實都點很少XD
湯底(小)的一份,兩份牛肉,一份青菜!結束XDDD
它是用扁魚熬至而成的熬製而成的湯頭,但是這天來吃,感覺味道不夠,有點失望,
以前來吃都是很鮮甜,很濃郁的說~~~可能熬得不夠久吧?
高麗菜~
薄切牛肉,涮肉剛剛好的厚度,吃起來也很嫩~
涮肉中~
自調配料,這個醬料真的很好吃捏!!
覺得洋蔥不夠~繼續投入!~這洋蔥夾肉吃真的好好吃啦!!!
大家自己在家涮肉的話,可以試試,很不錯捏~有優秀
洋蔥的甘甜可帶出牛肉的鮮甜~。絕佳!
涮好的肉的模樣~
一口夾著洋蔥吃掉就沒惹~哈哈哈。
馬溪搜唷~~~~!!!
以上!!!